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原创 传统中式点心红枣糕,色泽金红,枣香浓郁,加上
发布日期:2020-05-20 10:17   来源:未知   阅读:

原标题:传统中式点心红枣糕,色泽金红,枣香浓郁,加上这料没有不喜欢的

传统中式点心红枣糕,色泽金红,枣香浓郁,加上这料没有不喜欢的。前几天我烤了红枣糕,一家老少都特别爱吃,枣香浓郁还没有那么甜,老妈说没事儿再烤一个,变个花样吃大枣,又当零食又解馋。

老妈下令了,接-旨-!

正好家里还有核桃,8个核桃剥壳取仁掰小块,给红枣糕又增加了不少营养。

跟上次的配方相比,因为模具换成了8寸固底古早蛋糕模,所以配方材料都相应地增加了。小苏打去掉了,对于枣糕的高度和蓬松度没有太大影响。红枣依然是提前用凉水浸泡了一晚上,用剪刀剪碎比用刀切更省事。

做好的枣糕室温下放保鲜盒里保存,或者密封后放冰箱冷藏保存均可。当早餐,当零食都不错。这是中国传统的中式点心,做法简单,色泽金红,枣香浓郁,比普通的原味蛋糕好吃又有营养,加上这料,男女老少都喜欢,你也赶快试一试。